Demand Forecasting: cómo predecir la demanda y mejorar la rentabilidad de tu hotel
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Demand Forecasting: cómo predecir la demanda y mejorar la rentabilidad de tu hotel

La demanda turística en un destino es un elemento clave que influye directamente en la ocupación hotelera, la fijación de precios y la rentabilidad de los establecimientos. Comprender su comportamiento permite anticipar tendencias, optimizar estrategias comerciales y mejorar la planificación operativa. En un contexto donde existe una alta competencia, disponer de herramientas avanzadas para el análisis de datos es fundamental para lograr maximizar el rendimiento del sector.

En Mind hemos desarrollado un enfoque integral que nos permite tener una previsión de demanda turística basado en la integración de diversas fuentes de información. Este modelo permite generar predicciones precisas sobre la ocupación hotelera, que permiten al usuario definir una estrategia de precios por canal más acertada y estimar la producción de los establecimientos y obtener una visión detallada que facilita la toma de decisiones estratégicas.

Los pilares de la predicción de demanda

Datos conectados para predecir la demanda

Para realizar predicciones de demanda efectivas en el sector hotelero, es esencial integrar múltiples fuentes de información que nos permitan comprender el comportamiento del mercado turístico en su totalidad. El primer pilar fundamental son los datos históricos del hotel, los que provienen del PMS, que incluyen los registros de ocupación, las tarifas aplicadas y el revenue generado. Estos datos históricos proporcionan la base necesaria para identificar patrones estacionales y tendencias específicas del establecimiento, siendo recomendable contar con al menos dos años de histórico para capturar adecuadamente la estacionalidad.

El segundo pilar lo constituyen los datos de mercado, ya que la demanda no ocurre en el vacío. Necesitamos información sobre el comportamiento del destino turístico, incluyendo datos de ocupación media, tarifa media, eventos especiales programados y el volumen de búsquedas en línea relacionadas con el destino. Complementando esto, las variables macroeconómicas como el PIB de los principales mercados emisores, los tipos de cambio y los precios del transporte aéreo proporcionan un contexto más amplio que influye significativamente en la demanda turística.

La importancia de la calidad del dato

La precisión de nuestras predicciones está directamente relacionada con la calidad de los datos que utilizamos. En este sentido, la integridad de los datos es fundamental: debemos asegurar que no existan gaps en las series temporales y que los datos estén completos. Las interrupciones en la recopilación de datos, como períodos de cierre o cambios en los sistemas de gestión, deben ser identificados y tratados adecuadamente para mantener la consistencia del análisis.

La consistencia en los datos es otro factor crítico. Los datos deben mantener un formato uniforme a lo largo del tiempo, por ejemplo, la definición de “ocupación” debe ser la misma en todo el período analizado, ya sea que se mida en habitaciones ocupadas o habitaciones vendidas. Además, la granularidad de los datos debe ser apropiada para el análisis: en el sector hotelero, necesitamos datos diarios que nos permitan capturar variaciones entre días de la semana y efectos de fechas especiales.

Ingeniería de datos: la base del éxito

La preparación de los datos es un paso crucial que requiere un enfoque metódico y cuidadoso. El proceso comienza con la limpieza y normalización de los datos, que implica la eliminación de valores atípicos que no representan el comportamiento normal del negocio, como cierres por reformas o eventos extraordinarios que podrían distorsionar nuestras predicciones.

Una parte fundamental de este proceso es el “feature engineering“, donde creamos variables derivadas que aportan valor adicional al modelo predictivo. Estas incluyen indicadores de temporada alta/baja, variables dummy para días festivos, métricas de demanda adelantada (pickup) e indicadores de eventos especiales en el destino. La creación inteligente de estas características puede marcar la diferencia entre un modelo predictivo mediocre y uno excepcional.

Modelos predictivos: el corazón del sistema

En el sector hotelero, los modelos más efectivos son aquellos capaces de capturar múltiples patrones temporales. Un enfoque híbrido que combine diferentes técnicas suele proporcionar los mejores resultados. Las tecnologías cloud como Google Cloud Platform y su suite de herramientas Vertex AI han revolucionado la implementación de estos modelos, facilitando enormemente el desarrollo y despliegue de soluciones predictivas avanzadas en entornos de producción.

Los modelos de series temporales, como SARIMA, son especialmente útiles para capturar patrones estacionales y tendencias.

Complementando estos modelos, la regresión avanzada nos permite incorporar variables explicativas adicionales como eventos y precios.

La revolución de la Inteligencia Artificial en la predicción de demanda

La inteligencia artificial ha transformado radicalmente la manera en que predecimos la demanda hotelera. Las redes neuronales profundas, especialmente las arquitecturas LSTM (Long Short-Term Memory), han demostrado ser excepcionalmente efectivas para procesar datos secuenciales como las series temporales hoteleras, permitiendo capturar relaciones complejas entre variables y patrones no lineales en la demanda.

El aprendizaje automático, a través de algoritmos como XGBoost o LightGBM, nos permite procesar grandes cantidades de variables y encontrar patrones que serían imposibles de detectar con métodos tradicionales. Además, la incorporación del procesamiento del lenguaje natural nos permite analizar datos no estructurados como comentarios de clientes, menciones en redes sociales y tendencias de búsqueda web, enriqueciendo significativamente nuestras predicciones.

La combinación de todos estos elementos nos permite crear un sistema robusto de predicción de demanda que se adapta a las particularidades de cada establecimiento y destino. Este enfoque integral no solo mejora la precisión de nuestras predicciones, sino que también proporciona información valiosa para la toma de decisiones estratégicas en revenue management, permitiendo a los hoteles optimizar sus operaciones y maximizar su rentabilidad en un mercado cada vez más competitivo.

De la teoría a la práctica: Implementando un sistema de predicción de demanda

Una pregunta frecuente entre los directivos hoteleros es cómo pueden implementar un sistema de predicción de demanda en su cadena y cuánto tiempo requiere este proceso. La respuesta depende de varios factores, pero con las herramientas adecuadas, el proceso puede ser más rápido y eficiente de lo que muchos imaginan.

El plan de implementación típico se desarrolla en cuatro fases principales:

La fase inicial de diagnóstico y preparación requiere aproximadamente 4-6 semanas. Durante este período, se realiza un análisis exhaustivo de las fuentes de datos disponibles, se evalúa la calidad de los datos históricos y se identifican las integraciones necesarias con los sistemas existentes. Esta fase es crucial para establecer una base sólida para el proyecto.

La segunda fase, centrada en la integración de datos y la construcción de la infraestructura, suele extenderse entre 6-8 semanas. Durante este tiempo, se establecen las conexiones con los sistemas PMS, CRS y channel managers, se implementan los procesos de ETL necesarios y se configura la infraestructura cloud que soportará el sistema.

La tercera fase abarca el desarrollo y ajuste de los modelos predictivos, que típicamente requiere 8-10 semanas. Este período incluye el entrenamiento inicial de los modelos, la validación con datos históricos y el ajuste fino de los parámetros para maximizar la precisión de las predicciones.

La fase final de pruebas y puesta en producción ocupa aproximadamente 4-6 semanas adicionales, durante las cuales se realiza la validación final del sistema, se capacita al personal y se establece el monitoreo continuo del rendimiento.

Sin embargo, la buena noticia es que este cronograma puede acelerarse significativamente utilizando soluciones tecnológicas modernas. Plataformas especializadas integran todos los componentes necesarios en una solución unificada, reduciendo drásticamente los tiempos de implementación y eliminando la necesidad de desarrollos a medida.

Estas plataformas avanzadas ya incluyen conectores predefinidos para las principales fuentes de datos hoteleras, modelos preentrenados que pueden adaptarse rápidamente a las particularidades de cada establecimiento, y dashboards intuitivos que facilitan la visualización y el análisis de las predicciones. Como resultado, lo que tradicionalmente podría ser un proyecto de 6-8 meses puede completarse en 12-16 semanas, permitiendo a las cadenas hoteleras comenzar a beneficiarse de las predicciones de demanda en un plazo significativamente menor.

Cada una de estas fases permite refinar la precisión del modelo y mejorar la capacidad de respuesta ante cambios en la demanda, asegurando una solución sólida y efectiva para el sector hotelero. La implementación de un sistema de predicción de demanda representa una inversión estratégica para cualquier cadena hotelera que busque mejorar su competitividad en el mercado actual.

Conclusión

La capacidad de prever la demanda turística con precisión se traduce en una ventaja competitiva significativa para el sector hotelero. Gracias a la combinación de datos internos y externos con modelos analíticos avanzados, es posible anticipar cambios en la demanda, ajustar estrategias de precios en tiempo real y mejorar la rentabilidad del negocio. En Mind, gracias a nuestra herramienta Mind Ocean trabajamos para ofrecer soluciones innovadoras que permitan a los establecimientos turísticos maximizar su rendimiento y responder con agilidad a las dinámicas del mercado.

Con las herramientas adecuadas y un enfoque estructurado, el proceso puede ser más ágil y efectivo de lo que muchos directivos imaginan, proporcionando un rápido retorno de la inversión a través de mejoras significativas en la gestión de ingresos y la eficiencia operativa.

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